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自助出版的烹饪书和入门书的库存照片问题

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海蒂·索恩(Heidi Thorne)是一位自主出版的倡导者,也是非虚构类书籍、电子书和有声读物的作者。她曾是一家贸易报纸的编辑。

我的一个博客读者问了我一个很好的问题。他或她(这是一个匿名的问答问题)询问如何在烹饪书中使用库存食物摄影。vwin德赢是哪个国家的原因是,不同的做法看起来,这个或那个食谱几乎是一样的。所以,为什么不使用一张库存照片,而不是经历制作食谱和拍摄自己的照片在烹饪书中使用的麻烦呢?

的确,为什么不呢?

虽然下面的讨论适用于这个食谱问题,但同样的原则也适用于其他指南和非虚构类的问题。另一个很好的例子是,园艺书的作者会使用植物的库存照片,这些照片没有显示出他们的园艺建议或努力的结果。

展示你的工作

当你自己出版一本书的时候,不管它是不是一本烹饪书,我们想要的是你自己独有的东西。我们也想知道真相。

虽然这可能有点牵强,但假设你的一些读者尝试了你的烹饪书中的一个食谱,你使用了一张漂亮的成品照片,而不是你自己的照片。根据他们的技术水平,他们做的食谱很有可能和照片上的不一样。(很有可能你做的食谱也没有。)对于更具艺术性的创作(蛋糕、饼干等)来说尤其如此。

现在让我们再假设读者联系你,告诉你他们的结果与“你”照片中的内容没有任何相似之处。你怎么解释呢?你愿意承认你掩盖了事实并说:“嗯,我的看起来也不像那样。这只是一张库存照片。”这是一个巨大的诚信差距。

这和食品包装的情况差不多。你有没有注意到包装上的精美照片,上面用小写字母写着“食用建议”?他们这样做是为了告诉买家,里面的东西可能和你买到的东西不一样或看起来不像。通常情况下,内在的东西不会。(请告诉我,我不是唯一注意到这一点的人。)如果你在你的食谱中使用库存照片,你可能需要包括某种免责声明,说明它不是你食谱结果的真实照片。向你的律师咨询一下。

库存照片展示的是理想,而不是现实

美食摄影是专业摄影。有专门为食品公司、广告和出版商拍摄的摄影师。所以他们的食物照片可以令人印象深刻,只要正确的灯光,角度,和其他专业技巧,使它看起来绝对不可抗拒。因此,很容易理解为什么一些烹饪书的作者可能想使用库存照片而不是他们自己的照片。

的确,你自己的美食摄影可能无法与专业摄影师相比。但这将是对你的烹饪创作的真实描述。如果你真的想自己出版你的烹饪书或美食博客,也许你需要学习如何自己拍摄美食照片。我认识几个厨师,他们的食物照片拍得很好,但我不认为他们会把摄影作为自己的专业天赋之一。

希望与传统图书合作?保持照片真实的另一个原因

再说一遍,说到“如果”,假设你自己出版的书很受欢迎,书中使用了你的库存照片。难得在自助出版后获得传统的图书交易但我们假设你是个例外。现在你得告诉他们照片不是你的。

传统出版商可能对与你合作出书不太感兴趣,因为:

  1. 如果你不展示真实的东西,其他作品的完整性也会受到质疑。
  2. 如果他们仍然感兴趣,他们将不得不研究和重新授权所有的图像。这需要时间和金钱。所以你已经是一个累赘了,而这笔交易的可能性就像冰箱里放了一天的剩菜一样冰冷。

传统发行商从你那里购买一个软件包。如果包裹不全是你的,你要卖什么?

当然,他们可能认为你的个人照片没有那么好,想要为这本书的再版重新拍摄照片。但至少你向他们展示了你努力的真正结果。

连你的照片都可能是个问题

正如我之前在其他文章中谈到的,当你自助出版书籍时,你可能需要获得自己照片中的主题的属性和模型发布。与你的律师一起审查任何权利和释放要求。

在本文讨论的背景下,如果你正在写一本园艺书,你给别人的花园拍照,那么这可能会成为一个问题。

记住,自助出版和销售你的书是一种商业冒险,这可以使这些问题成为需要考虑的重要问题。

就作者所知,这篇文章是准确和真实的。内容仅供参考或娱乐之用,并不取代商业、金融、法律或技术事务方面的个人顾问或专业意见。

©2018海蒂·索恩

评论

海蒂索恩(作家)2018年6月28日,芝加哥地区:

琳达,即使照片不完美,我也想看看作者的经历。我们在网上和社交媒体上摆姿势的人太多了。所以真实性获胜。谢谢您的插话,祝您有愉快的一天!

琳达Crampton2018年6月27日,加拿大英属哥伦比亚:

海蒂,你分享了一些很好的建议。我认为,在食谱文章和自助出版的烹饪书中,展示作者自己的照片对真实性很重要。

海蒂索恩(作家)2018年6月26日,芝加哥地区:

嗨帕梅拉!很高兴你同意。我肯定做不出任何看起来像烹饪书里的美味的东西。谢谢你过来,祝你有愉快的一天!

帕梅拉Oglesby2018年6月26日,阳光明媚的佛罗里达州:

我同意使用你自己的照片是最好的建议。这些年来,我做过各种各样的菜,但结果并不像烹饪书上的图片那样。这篇文章给出了很好的建议,

海蒂索恩(作家)2018年6月26日,芝加哥地区:

丽丽,我的厨艺从来都不像照片上的,原因很明显,我的厨艺很糟糕。,)很高兴有人陪我。谢谢您的插话,祝您有愉快的一天!

海蒂索恩(作家)2018年6月26日,芝加哥地区:

唐娜,书和博客都是如此!照片真是太美了。但我能分辨出什么时候是真的,什么时候是幻想。非常感谢您的阅读和参与!祝你有美好的一天!

FlourishAnyway2018年6月26日:

多么棒的问题和非常彻底的回答。我的长得从来都不像照片上的那样,原因有很多。

赫伦唐娜2018年6月26日:

嗨,海蒂——这是一个非常及时的枢纽。我知道在烹饪博客和Hubpages上使用食谱的库存照片确实有很多困惑和问题。谢谢你为自助出版烹饪书提供了一些很好的建议。我认为你的建议对博客也很好!

海蒂索恩(作家)2018年6月26日,芝加哥地区:

嗨,比尔!我也只是使用我正式授权的库存照片、我自己的照片或我创作的图像。这绝对是更安全的路线。感谢您从农场和农贸市场抽出时间来参观!祝你有愉快的一天!

海蒂索恩(作家)2018年6月26日,芝加哥地区:

玛丽,同意了,库存照片也一样美味诱人!但我更喜欢“所见即所得”的照片。谢谢您的插话,祝您有愉快的一天!

比尔荷兰从2018年6月26日,华盛顿州奥林匹亚:

一如既往的好建议,海蒂!你的读者问得好。我总是发现最好的策略是只用我自己的东西,而不用“库存”。避免了潜在的问题。

祝你星期二快乐!

玛丽诺顿来自加拿大安大略省,2018年6月26日:

这是一个很好的建议。当我看烹饪书的时候,我确实喜欢看到更真实的图片。它是诱人的,特别是当你浏览其他网站,他们有非常漂亮的照片。

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