餐饮行业顶尖女性企业家的故事

我一直是客户体验顾问超过10年。

在父权社会里做一个女人是很累人的。面对性别不平等、薪酬差距和性别歧视，女性发现很难在企业界茁壮成长。

但许多女性已经克服了这些阻碍我们前进的问题。她们打破了对性别的刻板印象，顺利过关。

以下是您可以从中获取灵感的餐厅行业的佼佼者列表。

塔拉吉拉德

活力食品公司创始人

塔拉·吉拉德(Tara Gilad)是一位将对健康食品的热情转化为有利可图的商业冒险的女性。她是活力食品公司的老板，该公司出售健康营养的超级食品。这个想法是在她7岁的女儿艾拉被发现对某些坚果、种子和乳制品过敏后产生的。

2018年9月，据报道，纪录高销售350万张Acai碗。SuperFood品牌也在多个位置打开了商店，当前数量为100。

作为一名职业母亲，并开始一个女性主导的特许经营系统是一个挑战。通过对产品质量的监控，吉拉德提高了健康企业家特别是妇女的标准。

琳达特许经销商

呼和浩特蒙古烤肉店创始人

琳达·瓦普是一位具有大胆领导能力的女性。1999年，她和已故的丈夫共同创办了呼和浩特蒙古烧烤店，这是一个成功的故事。

Vap在美国16个州拥有近60家分店，其亚洲餐饮连锁的成功要归功于整个Vap家族。2014年，丹尼尔·瓦普(Daniel Vap)去世后，琳达和她的儿子安迪(Andy)将这家连锁餐厅推向了更高的高度。

她是一位成功的女企业家的缩影，尽管所有人都成功了。“妇女需要相信自己成为伟大的领导人，”琳达说，琳达说，妇女在一家业务中承担风险和代表。

希瑟尼瑞

安妮阿姨家的主席

Heather Neary是一个女人，她通过做一些卑微的工作，比如做三明治，做地铁，做服务员，掌握了这个行业的诀窍。所有这些都是在15岁那年完成的。她就是我们所谓的神奇女侠。

与安妮阿姨一起工作了14年，希瑟泰然自若地领导着公司的营销活动。此外，作为安妮阿姨的总裁，希瑟负责所有的战略计划，使一个30岁的品牌，像安妮阿姨的不仅生存在快速发展的零售，而且兴旺。

她不怕用自己的方式做事。这是她希望所有女性都遵循的。作为一名经验丰富的专业人士，希瑟•尼尔里认为，既然女性是家庭中的关键决策者，她们在董事会中也不会感到难以出类拔萃。

斯蒂芬妮Vitori

芝士汉堡宝宝的总裁

Stephanie Vitori是一名职业厨师，同时也是一名成功的企业家。她进军餐饮行业始于2001年，当时她买下了芝士汉堡宝宝(CheeseBurger Baby)。

来自谦卑的开始，她第一次作为送货卡车司机开始，Vitori的故事是不懈的砂砾和决心。她是一位物质的女性，他是在餐馆行业的地方和克里斯，以她自己的术语。

如果你是一位想在餐饮业起步的女性，你当然可以从她那里获得一些灵感。

马拉送到

罗萨蒂披萨店的总裁

Marla Topliff自1999年以来一直领导着Rosati比萨店。她帮助这家店从60家扩大到170家。她负责管理公司和供应商的关系以及人力资源。

作为披萨行业的资深人士，她曾被推荐过Entrepreneur.com和其他出版物，如适合杂志和链脉冲杂志。

作为职场性别平等的坦率支持者，玛拉给商界女性的建议是，超越性别差异，表现出色。托普里夫认为，女性之所以能成为优秀的领导者，是因为她们具有同理心和出色的沟通技巧。

“让你的自我避开，尽量学习”是她对女性的可行建议。